Sabtu, 06 Juni 2009

Gule Jaher . Gule Nila . Ikan Mujair


Di danau laut tawar juga merupakan air tawar yang menghasilkan bagi warga skitaran laut dan spanjang sungai nya.
Ikan mujair yang orang gayo bilang Gule jaher merupakan salah satu potensi yang nggak bisa dibilang kecil, besar dong tentunya, krna sejak dulu gule jaher sudah menjadi pong kero alias kawan nasi nya orang Gayo.
Ada yng berkembang biak dengan sendiirinya, namun skarang yang banyak kita temui adala ikan mujair yang dibudidayakan didalam Kerambak, ataw juga Kolam apung, jelas nya dngan secara tidaaaaak langsung mengurangi lejat nya ini ikan, ikan mujair pnya saudara yang agak lebih besar dari dia, yaitu ikan nila yang juga memiliki warna lbih banyak.
Masalah rasa, lidah enggak bisa bohong.....
kalo ditakengon ada acara ' Mangan ku weh ' paling enak panggang ikan ini ni.....
sayangnya lagi, milai susah ditemui Gule jaher dan Gule Nila asli Danau laut tawar,,mungkin udah belohhe,,,,,
amanat saya ,,' tangkaplah ikan yang sudah cukup umur, jangan aniaya ikan pusaka Gayo '
Danau lau tawar gak indah nggak tanpa ikan-ikan nya.....

Tidak ada komentar: